"Bedrägeri inom jordbruks-och livsmedelsindustrin är mer diskret än en drog kartellen"- Release

Det är ett fenomen som är alltför polymorfa och diskret

Lag tio-åtta av de gula Västar till Paris:"Detta är värre än den: a DecemberMen Macron vill inget höra."Människor har dömts till en mask och en gul jacka i sin bil, som de säger Marine Le Pen. Konsumenten är offret, till skillnad från de som köper en fake polo genom kunskap om fakta. Och bedrägerier inom jordbruks-och livsmedelsindustrin är mycket mer spridda, och mer diskret än en drog kartellen. Detta kan vara ett litet företag som har stora problem av råvaror, och sade till sig själv"jag gör det en gång, jag kommer att ge mig någon annanstans, billigare."Eller en näringsidkare som vill uppnå en högre vinstmarginal genom att, utan att säga det, häst kött i place nötkött. Det är långt ifrån alltid är en sann organiserad brottslighet. De höga marginal, såsom vin, kryddor, kött Eller fisk: det var doppas i syra för att dölja sin dåliga smak, och sedan i kemikalier för att återställa tonfisk eller lax-en vacker färg. Detta kan vara förfalskningar till etiketten, ofta på DLC datum som gräns för konsumtion, ed. Med andra ord, du tar bort en produkt från skräp och göra något attraktivt som du byta ut på marknaden.

Och vi vill inte inte för att skrämma konsumenter

Eller kan du minska kostnaden för råvaror och ersätta det med något billigare. Du ser falsk honung med socker, sirap, du"skära"i olivolja med oljor av sämre kvalitet, Detta kan bara resultera i en produkt av sämre kvalitet, men det kan också i vissa fall vara allvarliga för att hälsa, såsom fallet av melamin i mjölk till barn i Kina.

Men under de senaste åren, Europol, Interpol och länder volontärer driver verksamhet för att avveckla dessa nätverk, under kodnamnet Opson.

Enligt rapport från, över, miljoner liter drycker och ton livsmedel förfalskade beslagtogs i länder på fyra månader. Detta går bortskämda kött tonfisk färgglada kemikalier eller falska baby mjölk pulver som är bra, men detta bör systematiseras. Svar till galna ko-krisen, eu-Kommissionen inledde under en särskild rättslig ram för livsmedelslagstiftning, med ansvar, mycket starka aktörer, från bord till bord, måste åta sig att sälja endast mat hälsosam och säker. Och spårbarhet har förstärkts inom företaget under tillverkning, men också uppströms (ingredienser) och nedströms (kunder som de produkter som levereras till). I, efter skandalen Spanghero, har skapat ett europeiskt nätverk för att bekämpa mat bedrägeri. Denna kris av hästkött har kastat ljus över den absoluta nödvändigheten av ett gränsöverskridande samarbete. Men vi måste gå vidare. För att ge en gemensam europeisk definition av vad som är ett bedrägeri mat och framför allt till att harmonisera det straffrättsliga påföljder inom europeiska Unionen och gör dem mer avskräckande. I Frankrike, loi-Hamon har ökat de sanktioner på upp till av de genomsnittliga årliga omsättningen för företaget fraudeuse. Hitta någon form av sunt förnuft, därför misstro av priset är alltför lockande. Hur man inte ska bli förvånad, då, att kött är dyrare, med lasagne för euro i stället för. Mer än någonsin, mat-system lider av volatiliteten i kostnaden för råvaror som påverkar priset uppåt snarare än nedåt. Det är naturligtvis en riktigt bra affär: grönsaker"trasiga ansikten"är inte mycket vacker, och därför kan säljas till ett löjligt lågt pris, men detta är inte alls ett bedrägeri. Å andra sidan, om du hittar kaviar till euro per kilo, rädda dig. I namn av vad medborgarna bör de lämnas utanför debatten om valet av jordbruksprodukter och livsmedel. Det är dags att ge en politisk karaktär inför utmaningar av ekologiska, klimat, ekonomiskt och socialt. Hur man gör så att miljarder fler människor på Jorden år har tillräckligt att äta, samtidigt som miljön. Forskare från sexton länder som kallas för öka produktionen av vissa varor och minska andra, exempelvis djur. Initiativtagare till kampanjen måndag, grön, psykolog Laurent Bègue tillbaka på skälen till att vi är en bilaga till kött. Följ nu huiAffaire Stockholm. Hur Alexander Stockholm har han kunnat använda diplomatpass för att möta de afrikanska ledarna. Ah la la, vad är en bra måltid kan ta med till bordet kul. Marker samt krispiga, biff fondant, en choklad kaka söta stack som det. NGO Blommar söker efter att få veta de senaste fyra åren har användningen av offentliga subventioner till fisket. På måndagen, det har överklagat till förvaltningsdomstolen av Paris. De tio-sju januari, det särskilda Sändebudet har ägnat en fråga helt och hållet för att glyfosat. Med tanke på den kritik som inkommit, tv-team har publicerat"ett svar till desinformation". Debatt explosiv Varje vecka, en passage, kök och vakna upp smaklökarna. Idag, en hyllning till den tin på den lilla blå fisk gott att äta och gott att tänka på, som skulle ha kunnat säga Claude Lévi-Strauss. Vad var det sanna objektet av resan av den före detta livvakt av ordförande Streck i Tchad. Frågan kvarstår, trots den hörande av part innan ett senatens utskott denna måndag. Det kan vara i riktning mot det nya mannat i landet, guld i Tibesti, är det nödvändigt att söka orsaken till detta uppdrag som utlöste skandalen. Insatser för unionen av interprofessionellt djur och kött, är organiserad i högstadiet så att de rekommendationer som strider mot de av WHO.